Ingredientes:
300g de pele de frango
vinho branco
limão
sal
Modo de Preparo:
Prepare a pele do frango retirando todo excesso de gordura existente. Para 300 gramas, coloque meio cálice de vinho branco, suco de meio limão e sal a gosto. Deixe por alguns segundos no tempero. Frite no óleo a 80 graus até dourar. Sirva com fatias de limão.
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